彩本堂さんのかわい～い新作ケーキと初めてのサイフォンコーヒー頂いてきたのでご紹介します。
盆栽ティラミスと苔玉ケーキ、これはインスタ映え間違いなしです。
お店も楽しめるのでぜひヽ(´▽｀)/
【彩本堂】場所・駐車場と営業時間は？盆栽とサイフォンコーヒー
カウンター席でサイフォンコーヒー
カウンター席でコーヒーを淹れるところを見れるのがここの醍醐味。
サイフォンコーヒーを知らなかった私はとても新鮮でした。
サイフォンを知ってる人はプロの腕が見れる機会になります。
メニューはこちら
彩本堂のおしながき（2021）です。
季節によって変更があります。
季節によって豆が変わるとのこと。
公式サイトにておしながきが確認できるようになってます。
彩本堂新作ケーキ食べてみた
彩本堂のケーキレポです。２種制覇しました。
（2021/6)
新作ケーキ２種類
※2021/6 の情報です
それぞれ１日１０個限定です。イートインのみ お早めに！
盆栽ティラミス
苔玉ケーキ
かわいすぎん？
盆栽ティラミス実食
スコップスプーンがツボです。
なんてかわええの。
お昼前に伺ったのですが苔玉ケーキは売り切れでした。次はたべたい
OPENしたてで午前中には無くなってしまうかもです。
苔玉ケーキ実食
8/27
別日に朝イチで(^^)金曜日で空いてました
中にはフルーツがありさっぱり。
下には堅めのパイの実みたいな塊。
チョコフレークの塊は崩れないための土台だと聞きました。
無理やり壊さないで後で食べましょう(^^)
おいしくいただきました。
ブラックコーヒー苦手でも飲めるコーヒー
前回伺った時に飲みやすいよーという話だったので
ブラック苦手（胃がムカつくので・・）ですが挑戦してみました。
飲みやすいのは彩本（さいほん）と夏空ということで彩本を注文。
本日はケーキも頂いていたのもあり、とても飲みやすく私でも最後まで頂けました。
飲み終わる頃は少し酸味がありますね。
ケーキとコーヒー合いますね。
ちなみにほうじ茶もありますよ。
まとめ
長野県小諸市の和カフェ【彩本堂】の新作ケーキレビューです。
コーヒー好き、盆栽好き、映えインスタしたい方におすすめです。
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